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发布时间:2022-05-25 09:13:00 作者:高淳陶瓷
手绘陶瓷茶具
虽说茶可以解油腻,但是饭后不宜立即喝茶,餐后一小时再喝茶为宜。伴着清冽的香气,斟入杯中,缓缓上升的热气,也让人精神了不少。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。这套“千里江山·手绘香道”茶具颜色素雅,杯子上若隐若现的山水画带来宁静致远之感。设计灵感来源于故宫博物院藏宋代山水画的经典之作《千里江山图》卷。瓷器表面采用釉上彩工艺,绘出了千里江山的壮阔景致,色彩均匀,与皎洁的白瓷交相辉映,兼具实用功能与欣赏把玩的趣味。
朱漆釉茶具
喝茶有许多讲究,不喝头遍茶是其中之一。紫砂茶具的成品,紫似熟透的葡萄、赤似红色的枫时、黄似成熟的柑橙、赭似怒放的墨菊,华丽多姿,千变万化,它有成百上千种不同的造型,正所谓“方非”一式,圆无一相”,而且制作工艺精深,色泽质补无华。茶在栽培与加工过程中受到药等有害物的污染,茶表面总有一定的残留,头遍茶有洗涤作用,通常弃之不喝。这套茶具的红取色于古代皇宫宫墙的装饰用色朱漆釉,与黑色的托盘辉映,庄重典雅,设计灵感来源于故宫藏品《朱见深岁朝佳兆图轴》,以成熟的柿子如器,壶盖为柿纹,寄予了“事事如意,时时称心”的美好寓意,洋溢着节日的喜庆气氛。
如何选择陶瓷茶具?
茶壶的选择
选择茶壶,好坏标准有四个字公式:“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐、三人罐、四人罐、四有罐等,以孟陈、铁画轩、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作为珍贵。茶壶式样很多,有小如桔子、大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形。壶的色泽也有多种,但无论图案、色泽如何,重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。例如,青瓷有助于绿茶茶汤“黄绿色”的效果,而白瓷可以使橙红茶汤更加细腻。
茶杯的选择
茶杯的选择也有四个字的公式:小、浅、薄、白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用来衬托茶的颜色;国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0。质薄如纸使其能以起香。茶客常以白底蓝花底扁口阔,杯底书《若深收藏》《若深杯》珍贵,但已不易获得。江西景德镇生产的青花瓷茶具瓷杯,也很不错,俗称“百果杯”。
茶洗的选择
它的形状像一个大碗,有许多深颜色和浅颜色。功夫茶有三种煮法,一种是泡杯,一种是泡壶,三种是盛水,用来洗杯和泡过的茶。
茶盘的选择
茶盘是用来盛放茶杯的,但无论哪种风格,重要的也是四个字的公式:宽、平、淡、白。也就是说,盘子的表面应该是宽的,这样客人的数量,可以放几个以上的杯子;盘子的底部应该是平的,以免使杯子不稳定,容易晃动;”不难看出,无论是唐宋诗人,还是元明画家,他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。边缘要浅,颜色要白,这是为了衬托茶杯,茶壶,使它漂亮。
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